自家製酵母パンの宿 シャンツェ
![自家製酵母パンの宿 シャンツェ](https://www.tsugaike-resort.com/wp/wp-content/uploads/2013/11/small_pic1_91.jpg)
自家製酵母パンと自然食材の宿です。
山菜やキノコ、山ぶどう等、季節ごとの森の恵みや、
米や青果、平飼い卵や放牧の野豚等、地元の食材をお楽しみ下さい。
手打ち十割蕎麦、自家製の燻製や漬物、ジュースやジャムなど手作りの味が人気です。
朝食には天然酵母パンをお好きなだけどうぞ!
自家製の酵母と信州の地粉で焼くパンは見学や体験も出来、
通信販売でもお分けしています。
家族経営の小さな宿、古くからある建物で、 豪華な施設ではありませんが、
バス・トイレ付の客室や吹き抜けの暖炉など、ゆったりとくつろげる造りです。
目の前に北アルプス白馬連峰を望み、建物横を塩の道が通り、栂池温泉も近くです。
すぐ裏に塩の道の 百体観音や前山シャンツェ(スキージャンプ台)があり
冬はノルディック・スノーシューコースに、春から秋は森林遊歩道になります。
小谷村の「癒しの宿」「森林セラピーインストラクター」に認定され、
地産地消の料理と自然体験の宿泊プランを1年を通して提供しています。
・栂池自然園トレッキングパック ・栂池高原スキーリフト券付パック
・白馬岳、雨飾り山登山 ・塩の道散策 ・巨木巡り、田舎体験ツアー
その他 イベントや各体験の手配など お気軽にご相談下さい。
ホームページに宿泊プランや周辺の観光案内、 地元の食材や生産者の
情報を公開しています。
【プチホテルシャンツェぱんこうぼ】
小さなパン工房があり、酵母作りから焼き上げまで手作業、自然発酵させています。
体験や販売について詳しくはお問合せ下さい。
- 電話番号0261-83-2421
- ホームページhttp://www2u.biglobe.ne.jp/~schanze/
- 客室数和室2室/洋室4室/和洋室4室
- 収容人数24名
- 料金の目安8,800~11,800円
- 駐車場有
- 送迎有
- その他
素泊まりも可能ですバス・トイレ完備英語での対応も可能です